ريش ضاني juicy على طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو ريش ضاني
- 3 م ك روشسترشاير صوص
- 1 1/2 م ك صويا صوص حلوه اذا وجدت مفيش يبقى صويا غامقه
- ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
- عصير ليمونه كبيرة
- 4 م ك زيت زيتون
-
1
نخلط المكونات السابقه جيدا ثم نمسك بكل قطعة لحم و نمسح عليها بقليل من الصوص و نضعهم في علبة و نغطيهم و نضعهم في الثلاجه ليلة كامله او 4 ساعات عالاقل و نقلبهم في الخلطه من الحين للآخر..
-
2
ثم نضعهم عالشوايه بعد تسخينها سواء كانت كهرباء او توضع عالنار و نتركهم ينضجوا على نار هادئة مع تقليبهم على جميع جوانبهم كل جانب بين ال7 إلى ال10 دقائق و تقدم و يصب فوقها الصوص الخارج منها ألف هنا☺☺